คุณอยู่ที่หน้า: แม่ฮ่องสอน

แม่ฮ่องสอน

แม่ฮ่องสอน

หมอกสามฤดู กองมูเสียดฟ้า ป่าเขียวขจี


ผู้คนดี ประเพณีงาม ลือนามถิ่นบัวตอง




•ข้อมูลทั่วไป•


          จังหวัดแม่ฮ่องสอนตั้งอยู่ทางตอนบนของภาคเหนือ เป็นหนึ่งในหลายจังหวัดชายแดนด้านตะวันตกของไทย มีความโดดเด่นในหลายลักษณะ ทั้งสภาพภูมิประเทศและความหลากหลายของประชากร จากหลายกลุ่มชาติพันธุ์ เป็นจังหวัดที่มีประชากรเบาบางที่สุดในประเทศ โดยมีประชากรน้อยมากเป็นอันดับ 3 ในขณะที่มีพื้นที่มากเป็นอันดับ 8 ของประเทศ แม่ฮ่องสอนได้ชื่อว่าเป็น “เมืองสามหมอก” เนื่องจากเป็นเมืองที่ล้อมรอบด้วยภูเขาสูงสลับซับซ้อน อากาศเย็นและมีหมอกปกคลุมตลอดทั้ง 3 ฤดูของปี มีป่าไม้หนาแน่น ธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ ทิวทัศน์สวยงาม มีความหลากหลายทางด้านวัฒนธรรม และมีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจและเป็นที่นิยมทั้งในหมู่นักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติมากมาย นับเป็นจังหวัดท่องเที่ยวที่สำคัญอีกจังหวัดหนึ่งของภูมิภาคและของประเทศ สมัยก่อนกรุงรัตนโกสินทร์ เมืองแม่ฮ่องสอนเดิมเป็นชุมชนบ้านป่า ไม่มีผู้ใดปกครอง มีชาวไทยใหญ่บางส่วนจากชายแดนประเทศสหภาพพม่าที่อพยพเข้ามาทำมาหากิน ทำไร่ทำสวนเป็นบางฤดูกาล ความสำคัญของเมืองนี้ในสมัยนั้น เป็นเพียงทางผ่านของกองทัพพม่า ที่เดินทัพไปยังกรุงศรีอยุธยาหรือหัวเมืองฝ่ายเหนือของไทย ในปี พ.ศ. 2433 พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวได้โปรดให้รวมเมืองแม่ฮ่องสอน เมืองขุนยวม เมืองยวม (แม่สะเรียง) และเมืองปาย ตั้งเป็นเขตปกครองที่เรียกว่า “บริเวณเชียงใหม่ตะวันตก” ตั้งที่ว่าการอยู่ที่เมืองขุนยวม แล้วย้ายไปตั้งที่เมืองยวมในปี พ.ศ. 2446 ต่อมาในปี พ.ศ. 2453 ก็เปลี่ยนชื่อเขตอีกครั้งเป็น “บริเวณพายัพเหนือ” แล้วย้ายที่ว่าการไปตั้งที่เมืองแม่ฮ่องสอน และขึ้นตรงต่อข้าหลวงใหญ่มณฑลพายัพ จนกระทั่งในรัชสมัยของพระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 6 ได้ถูกยกฐานะขึ้นเป็น “จังหวัดแม่ฮ่องสอน” จนถึงปัจจุบัน


•ที่พัก•


          จังหวัดแม่ฮ่องสอนมีโรงแรมขนาดกลาง รีสอร์ต และเกสต์เฮาส์ จำนวนมากในอำเภอปาย อำเภอเมืองฯ อำเภอปางมะผ้า และอำเภอแม่สะเรียง ราคาห้องพักเริ่มตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลายพันบาท ขึ้นอยู่กับประเภทของห้องพักและที่ตั้ง ภายในโครงการพระราชดำริ ปางตอง 2 หรือปางอุ๋ง อำเภอเมืองฯ มีบ้านพักของโครงการฯ พื้นที่สำหรับกางเต็นท์ และมีเกสต์เฮาส์ริมทะเลสาบ ที่ดำเนินการจัดการโดยชาวปางอุ๋ง และดูแลการรับจองโดยศูนย์ศิลปาชีพแม่ฮ่องสอน ในช่วงฤดูหนาวมีนักท่องเที่ยวนิยมมาพักเป็นจำนวนมาก ในอำเภอขุนยวม อำเภอปางมะผ้า และอำเภอแม่สะเรียง มีที่พักแบบโฮมสเตย์ ดำเนินการโดยชาวบ้านในหมู่บ้านชาวไทยภูเขาเผ่าต่างๆ ที่ได้รวมกลุ่มกันจัดการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ โดยยังคงรูปแบบวัฒนธรรมความเป็นอยู่ และวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมไว้ให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้และสัมผัสอย่างใกล้ชิด โฮมสเตย์เหล่านี้มีบริการที่พัก อาหาร และนำเที่ยว ในราคาที่ไม่แพง นอกจากนี้แม่ฮ่องสอนยังมีอุทยานแห่งชาติหลายแห่งที่มีบริการบ้านพัก จุดกางเต็นท์ และเต็นท์ให้เช่าในราคาย่อมเยา สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบและต้องการใกล้ชิดธรรมชาติเป็นพิเศษ รวมทั้งผู้ที่นิยมการพักผ่อนในบรรยากาศแบบแค้มปิ้งด้วย เช่น อุทยานแห่งชาติถ้ำปลา-น้ำตกผาเสื่อ อุทยานแห่งชาติน้ำตกแม่สุรินทร์ เป็นต้น


•สถานที่ท่องเที่ยว•


          จังหวัดแม่ฮ่องสอนมีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากมาย ทั้งในด้านวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และธรรมชาติ เช่น ปางอุ๋ง หรือหมู่บ้านรวมไทย ภายในโครงการพระราชดำริปางตอง 2 ในพระบรมราชินูปถัมภ์ของสมเด็จพระบรมราชินีนาถ วัดหัวเวียง วัดพระธาตุดอยกองมู ภูโคลน บ้านน้ำเพียงดิน อำเภอปาย อุทยานแห่งชาติถ้ำปลา-น้ำตกผาเสื่อ อุทยานแห่งชาติน้ำตกแม่สุรินทร์ ฯลฯ


•กิจกรรมท่องเที่ยว•


          แม่ฮ่องสอนมีกิจกรรมท่องเที่ยวทั้งทางธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และการผจญภัยท้าทาย เช่น ล่องแก่งแม่น้ำปาย ขี่มอเตอร์ไซค์และจักรยานท่องเที่ยวบนเส้นทางปาย-น้ำพุร้อนท่าปาย โล้ชิงช้าและเที่ยวศูนย์วัฒนธรรมจีนยูนนาน บ้านสันติชล แช่น้ำร้อนที่บ่อน้ำร้อนท่าปาย เป็นต้น


•อาหารและเครื่องดื่ม•


          จังหวัดแม่ฮ่องสอนโดดเด่นด้วยวัฒนธรรมไทยใหญ่ อาหารของชาวไทยใหญ่ที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดชิมและซื้อไปเป็นของฝาก ได้แก่ ข้าวส้ม ข้าวเหลือง ข้าวกั๊นจิ๊น ข่างปอง ขนมอาละหว่า ฯลฯ มีขายทั่วไปตามย่านตลาดที่ขายอาหารพื้นเมืองและตลาดเช้า นอกจากนี้ก็มีอาหารพื้นเมืองชาวเหนือทั่วๆ ไป เช่น ขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวซอย น้ำพริกหนุ่ม กินกับแคบหมูและผักสด ไส้อั่ว และมีร้านขายอาหารจำพวกข้าวเหนียว ส้มตำ ไก่ย่าง และอาหารตามสั่ง อยู่ทั่วไป ในอำเภอเมืองแม่ฮ่องสอนมีร้านอาหารไม่มากนัก แต่ในอำเภอปายมีร้านอาหารหลากหลายรูปแบบเป็นจำนวนมาก ทั้งอาหารพื้นเมือง อาหารไทยภาคกลาง อีสาน และปักษ์ใต้ และอาหารนานาชาติ ทั้งอาหารจีน โดยเฉพาะที่หมู่บ้านจีนยูนนาน อาหารญี่ปุ่น อาหารอินเดีย และอาหารตะวันตก รวมทั้งมีสาขาของร้านอาหารชื่อดังจากกรุงเทพฯ ไปเปิดบริการอยู่ด้วย มีร้านกาแฟและเบเกอรีรสชาติดีที่ตกแต่งสวยงามน่านั่งอยู่ทั่วไป และที่พักส่วนมากมีบริการอาหารด้วย


•ช้อปปิ้ง•


          สินค้าและของที่ระลึกจากจังหวัดแม่ฮ่องสอนมีทั้งอัญมณีและผลิตภัณฑ์พื้นเมืองต่างๆ เช่น น้ำผึ้งป่า ใบชา หมวกกุ๊บไต หรืองอบไทใหญ่ เสื้อผ้าไทยใหญ่ เสื่อทอไทยใหญ่ ผ้าซิ่นไหม ผ้าทอชาวกะเหรี่ยง มูลี่ไม้ไผ่ และอาหารพื้นเมืองไทยใหญ่จำพวกของขบเคี้ยว เช่น ถั่วแปยี ถั่วแปหล่อ ส่วนเครื่องเงิน มีทั้งเครื่องประดับ เช่น สร้อย แหวน กำไล และเครื่องใช้ เช่น ขัน พาน ถาด แกะสลักเป็นลวดลายพื้นเมืองงดงาม โดยมากส่งมาจากเชียงใหม่ นอกจากนี้มี ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากงา ผลิตภัณฑ์จักสานบ้านเลโคะ ผลิตภัณฑ์ผ้าทอขนแกะ ผลิตภัณฑ์โอทอปห้าดาว สินค้าจีนยูนนานจำพวกอาหาร ผลไม้ ยาและสมุนไพรจีน ที่หมู่บ้านจีนยูนนาน สามารถหาซื้อของฝากได้ที่ตลาดในอำเภอเมืองฯ และอำเภอต่างๆ บริเวณถนนคนเดิน และหมู่บ้านจีนยูนนาน อำเภอปาย